Ciasto z dżemem pomarańczowym.

 Ciasto o pomarańczowym (korzennym) posmaku ..pyszne i wilgotne ;)

Składniki:

• 125 g masła
• 100 g gorzkiej czekolady
• 290 g dżemu pomarańczowego (ja dodałam taki z imbirem, kardamonem i cynamonem) 
• 100 g drobnego cukru
• 2 jajka
• szczypta soli
• 125g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masło roztapiamy i dodajemy do niego połamaną na kostki czekoladę. Chwilę podgrzewamy, mieszamy do rozpuszczenia i połączenia masy.

Dodajemy cukier, dżem, rozkłócone jajka i mąkę z proszkiem do pieczenia.

Mieszamy tylko żeby składniki się połączyły. 

Przekładamy do formy i pieczemy ok. 35-40 min w temp 180°

Ja polałam polewą z białej czekolady i posypałam skórką z pomarańczy.

Kto, gdzie, kiedy? Książka z okienkami.

Lubicie ciekawostki ? Ja lubię ;) Ta książka jest dla tych dzieci, które chcą wiedzieć coraz więcej. 

Mojej córce podobają się okienka. Fakt, że za każdym z nich jest jakiś obrazek zupełnie wystarcza jej do szczęścia. 

Dla mojego syna to nowości, które sam może przeczytać i sprawdzić wiedzę rodziny ;).

Czy wiecie, że:

Ja nie wiedziałam :P

Informacje ciekawe i nie za długie. Ja z chęcią słuchałam jak poszerza się wiedza mojego 7-latka i moja też. 

Lubicie takie książki ?

Wydawnictwo: Olesiejuk