piątek, 4 sierpnia 2017

Sałatka makaronowa z tuńczykiem.




Sałatki ostatnio często pojawiają się w mojej lodówce, bo przy panujących upałach sprawdzają się genialnie. Sałatka dla lubiących tuńczyka ;).

Składniki:
  • tuńczyk w kawałkach w sosie własnym
  • kukurydza
  • makaron  ryżowy
  • 2 jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • majonez
  • sól, pieprz

Makaron gotujemy, przecedzamy i przelewamy zimną wodą. Tuńczyka rozdrabniamy i łączymy z makaronem. Dodajemy kukurydzę (jestem fanką kukurydzy Bonduelle ;) ), drobno pokrojone ogórki kiszone i pokrojone jajka. Wszystko mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.