Sałatki ostatnio często pojawiają się w mojej lodówce, bo
przy panujących upałach sprawdzają się genialnie. Sałatka dla lubiących
tuńczyka ;).
Składniki:
- tuńczyk w kawałkach w sosie własnym
- kukurydza
- makaron ryżowy
- 2 jajka
- 2 ogórki kiszone
- majonez
- sól, pieprz
Makaron gotujemy, przecedzamy i przelewamy zimną wodą. Tuńczyka
rozdrabniamy i łączymy z makaronem. Dodajemy kukurydzę (jestem fanką kukurydzy Bonduelle ;)
), drobno pokrojone ogórki kiszone i pokrojone jajka. Wszystko mieszamy z
majonezem i doprawiamy do smaku.