Składniki:
- Ok. 200 gr pokruszonych ciastek
- ½ kostki masła
- 2-3 łyżki kakao
Masa (ptasie mleczko):
- Ok. 170 ml mleka zagęszczonego
- Galaretka
Na wierzch:
- Galaretka
- Posypka śnieżynki
Pokruszone ciastka mieszamy z roztopionym masłem i kakao.
Wykładamy na dno formy, ugniatamy i wkładamy do lodówki.
Galaretkę ( ja użyłam frugo żeby uzyskać ten niebieski kolor)
rozpuszczamy w ok. 200-250 ml gorącej wody.
Mleko zagęszczone miksujemy i do
spienionego dolewamy po trochu wystudzoną galaretkę.
Gotową masę przelewamy do formy i znowu do lodówki.
Rozpuszczamy ostatnią galaretkę i wystudzoną wylewamy do
formy dodając śnieżynki (lub nie jak ktoś nie lubi ;) )
Schładzamy znowu w lodówce aż galaretka się zetnie i gotowe :)